Egzotično a ukusno - KINESKE ĆUFTICE!

  • Autor: Budoar

  • 16. maj 2018.

  • 18:00

Jako su jednostavne za pripremu a nije vam potrebno ni puno sastojaka.

Egzotično a ukusno - KINESKE ĆUFTICE!
Foto: Pixabay/congerdesign
Ako želite ukusan i ekonomičan ručak, napravite ove preukusne ćuftice za koje vam je potrebno samo pola kilograma mesa. Pritom, one su vrlo ukusne, možda vam se čak dopadnu i više od klasičnih!

Sastojci:

500 gr. mlevenog mesa
3 jajeta
3 čena belog luka
1 veća glavica crnog luka
6 kašika brašna
1 kašičica sitne crvene paprike
4 kašike ulja + još malo za prženje
1 prašak za pecivo
100 ml. mlake vode
peršun
so, biber

Priprema:

U veću posudu sipajte mleveno meso, jaja, ulje, sitno iseckajte crni i beli luk,
brašno, prašak za pecivo, alevu papriku, so i biber. Dodajte sitno iseckan svež peršun i mlaku vodu pa sve dobro izmešajte.

Pokrijte i ostavite u frižideru pola sata do sat vremena.
U tiganju zagrejte dosta ulja, kašikom vadite smesu, sipajte u vrelo ulje i pržite ćuftice sa obe strane.

Ispržene ćuftice stavljajte na kuhinjski ubrus da se ocedi suvišna masnoća.


Komentari